Swiss roll, възхитителен десерт, характеризиращ се със своята мека гъба торта, валцувана с кремообразен пълнеж, изисква сложна производствена линия, за да се гарантира качество и ефективност. Швейцарската линия за производство на ролки интегрира различни процеси, които позволяват на производителите да произвеждат това популярно лечение в големи количества, като същевременно поддържат постоянно качество. Производствената линия обикновено се състои от няколко k